A Jelo sa ukusom leta: Ručak za početnike, prilog za gurmane

kuhinja

Sezona povrća treba da se iskoristi na najbolji mogući način. Ovo jelo je odlično za početnike, a može da bude i izdašan prilog za gurmane.

Potrebno je:

– 2 glavice veće crnog luka
– 7-8 svežih paprika
– 2 veća paradajza
– ulja
– soli

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk, pa dodati isečenu papriku i pržiti.

Kad se i paprika isprži dodati oljušten i cečen paradajz i kuvati još pet minuta da tečnost ispari. Posoliti i naš sataraš je gotov. Kao prilog predlažem krompir pire.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *